▶ YouTube f Facebook 🌿 pharmacoach.ro ✉ Newsletter 🎙️ Pharma-Coach Podcast · Episod 01 Ce mâncăm de fapt? Macronutrienți, micronutrienți și mituri în nutriție Tot ce trebuie să știi despre nutriție, explicat de un farmacist, bazat pe dovezi reale, nu pe modă. ⚕️ Notă: Conținutul acestui articol are scop educativ și nu constituie consultație medicală individuală. Referințele academice complete se găsesc la finalul articolului. YouTube: Substack Ce mâncăm de fapt? Macronutrienți, micronutrienți și mituri în nutriție by Bounegru Iulian (Iullyan) Episod 01 · Pharma-Coach Podcast Read on Substack Spotify Paris, 8 mai 1794. Antoine Lavoisier, omul care a demonstrat că mâncarea este combustibil și a introdus pentru prima dată conceptele de metabolism și calorimetrie, a fost ghilotinat. Ironia istoriei: tocmai cel care a înțeles cel mai bine ce face mâncarea în corpul uman a trăit să vadă cum știința e ignorată când devine incomodă politic. ...
Boala celiacă: noi recomandări și sfaturi practice pentru diagnostic și management
Boala celiacă: noi recomandări și sfaturi practice pentru diagnostic și management
![]() |
| Image by CatsWithGlasses from Pixabay |
Boala celiacă este o afecțiune autoimună cronică declanșată de gluten, o proteină prezentă în grâu, orz și secară. Aceasta afectează intestinul subțire la persoanele cu predispoziție genetică. Ghidul recent publicat de Societatea Europeană pentru Studiul Bolii Celiace (ESsCD) și sfaturile practice de pe Medscape UK oferă informații esențiale pentru profesioniștii din sănătate, pacienți și publicul larg interesat de nutriție și sănătate.
Ce este boala celiacă?
Boala celiacă (CeD) este o tulburare autoimună în care consumul de gluten declanșează o reacție imună care afectează mucoasa intestinului subțire. Acest lucru duce la malabsorbție și o varietate de simptome.
Spectrul afecțiunilor legate de gluten:
- Boala celiacă clasică: Reacție autoimună la gluten cu afectarea intestinului subțire.
- Dermatita herpetiformă (DH): Manifestare cutanată a bolii celiace, cu erupții pruriginoase.
- Ataxia glutenică: Afecțiune neurologică asociată cu sensibilitatea la gluten, afectând coordonarea.
- Sensibilitatea non-celiacă la gluten (NCGS): Simptome similare cu boala celiacă, dar fără afectarea autoimună a intestinului.
Diagnosticarea bolii celiace:
Cine ar trebui testat?
- Persoanele cu simptome de malabsorbție (diaree cronică, scădere în greutate, deficiențe nutriționale).
- Rudele de gradul întâi ale pacienților cu boală celiacă.
- Pacienții cu enzime hepatice crescute inexplicabile.
- Persoanele cu diabet de tip 1.
Teste recomandate:
- Anticorpii IgA anti-transglutaminază 2 (TG2) sunt testul principal.
- Măsurarea IgA totale pentru a exclude deficitul de IgA.
- În deficitul de IgA, se testează anticorpii IgG anti-DGP sau anti-TG2.
- Diagnosticul se face în timp ce pacientul consumă gluten.
Tabel comparativ:
| Afecțiune | Mecanism | Simptome principale |
|---|---|---|
| Boala celiacă | Autoimun | Digestive, oboseală, anemie |
| Dermatita herpetiformă | Autoimun | Erupții cutanate pruriginoase |
| Ataxia glutenică | Autoimun | Probleme de coordonare |
| Sensibilitatea non-celiacă la gluten | Non-autoimun | Digestive, oboseală, dureri de cap |
Managementul bolii celiace:
- Dieta fără gluten: Singurul tratament eficient.
- Educație privind alimentele permise și interzise.
- Prevenirea contaminării încrucișate.
- Suport nutrițional:
- Consiliere cu un dietetician specializat.
- Monitorizarea deficiențelor nutriționale (fier, calciu, vitamina D).
- Monitorizare continuă:
- Evaluarea aderenței la dietă.
- Identificarea complicațiilor.
- Suport psihologic:
- Boala celiaca poate avea un impact psihologic important, de aceea este indicat si suport in aceasta directie.
- Gestionarea complicațiilor:
- Boala celiacă refractară necesită evaluare suplimentară.
- Monitorizarea afecțiunilor asociate (diabet tip 1, boli tiroidiene).
Sfaturi practice pentru pacienți:
- Citește cu atenție etichetele produselor alimentare.
- Gătește acasă pentru a controla ingredientele.
- Informează personalul restaurantelor despre dieta ta.
- Informează personalul restaurantelor despre dieta ta.
- Participă la grupuri de suport pentru pacienți
Diagnosticarea precoce și gestionarea corectă a bolii celiace sunt esențiale pentru o viață sănătoasă.
Referințe:
- European Society for the Study of Coeliac Disease (ESsCD) Guidelines 2023.
- "Top Tips: Coeliac Disease". Medscape UK.
- Ludvigsson JF, Leffler DA, Bai JC, et al. "The Oslo definitions for coeliac disease and related terms".Gut, 2013; 62(1):43-52.
- Fasano A, Catassi C. "Current approaches to diagnosis and treatment of celiac disease: An evolving spectrum".Gastroenterology, 2001; 120(3):636-651.
- Solicitați un link
- X
- Alte aplicații
Postări populare de pe acest blog
💊 Mounjaro (tirzepatidă) în România 2026: compensare CNAS, preț, studii clinice
💉 Mounjaro (Tirzepatidă): tot ce trebuie să știi + studii științifice Tirzepatida comercializată sub denumirea Mounjaro, reprezintă o revoluție în abordarea terapeutică a diabetului de tip 2 și a obezității. Ca prim agonist dual al receptorilor GIP ( polipeptid insulinotropic dependent de glucoză ) și GLP-1 ( peptid 1 asemănător glucagonului ), acest medicament injectabil oferă beneficii clinice semnificative prin mecanisme sinergice care vizează atât controlul glicemic, cât și reducerea greutății corporale [ 1 ][ 2 ]. Această analiză integrează date din studii clinice, profile farmacologice și recomandări practice pentru a oferi o perspectivă holistică asupra utilizării Mounjaro . Citește și articolul comparativ al medicamentelor agoniste glp1 📌 Pe scurt: 🔥 Reducere HbA1c cu 2.3-2.6% ⚖️ Pierdere de greutate 15-22% în 72 săptămâni 🏆 Superior față de agoniștii GLP-1 🇷🇴 Mounjaro în România: compensare CNAS, p...
Agoniști GLP-1: Ghid complet 2026: semaglutidă, tirzepatidă și tot ce trebuie să știi
Agoniștii GLP-1: ghid complet 2026: istoric, eficacitate, reacții adverse și utilizare clinică 💉 De la semaglutidă (Ozempic, Wegovy) și tirzepatidă (Mounjaro, Zepbound) la noii triagoniști din studii. Un ghid bazat pe dovezi pentru pacienți și profesioniști din nutriție, diabetologie, gastroenterologie și cardiologie. ⏱️ Timp de lectură: ~15 minute Pe scurt: agoniștii receptorilor GLP-1 sunt o clasă de medicamente care imită un hormon intestinal natural, scăzând glicemia și greutatea și, pentru unele molecule, reducând dovedit riscul cardiovascular și renal. Eficacitatea a urcat de la ~1% reducere a HbA1c și câteva kilograme, la peste 20% scădere ponderală cu cele mai noi molecule. 📈
Suplimentele alimentare: Când sunt necesare cu adevărat și când pot face mai mult rău decât bine
Suplimentele alimentare: între mit și realitate 💊 Mitul: Suplimentele alimentare sunt întotdeauna necesare. Realitatea: Suplimentele pot fi utile în anumite situații, dar nu înlocuiesc o alimentație echilibrată. Consultarea unui specialist este recomandată. În ultimii ani, piața suplimentelor alimentare a înregistrat o creștere spectaculoasă, reflectând preocuparea crescândă a populației pentru sănătate și prevenție. Cu toate acestea, în spatele promisiunilor strălucitoare de pe etichete se ascunde deseori o realitate mult mai nuanțată. Unul dintre cele mai persistente mituri este acela că suplimentele ar fi necesare pentru oricine dorește să-și mențină sănătatea. Acest articol explorează dovezile științifice actuale despre suplimentele alimentare, cazurile în care acestea sunt cu adevărat utile și situațiile în care pot fi nu doar inutile, ci chiar potențial dăunătoare.
Cum poate nutriția să amelioreze simptomele dermatitei atopice?
Te confrunți cu mâncărimi, erupții cutanate și piele uscată și iritată din cauza dermatitei atopice? Știi că, pe lângă tratamentele medicale, și alimentația joacă un rol crucial în gestionarea acestei afecțiuni? În ultimii ani, cercetările s-au concentrat pe impactul micronutrienților asupra severității simptomelor, iar un studiu recent oferă o privire de ansamblu asupra influenței vitaminelor și mineralelor asupra dermatitei atopice.

Comentarii
Trimiteți un comentariu
Lăsați un comentariu cu întrebarea sau opinia dvs. Voi răspunde în cel mai scurt timp posibil.
Vă rog să rețineți că informațiile de pe acest blog nu înlocuiesc un consult medical de specialitate. Pentru probleme urgente, adresați-vă medicului sau farmacistului.