PharmaCoach | Sfaturi de la farmacist – Medicamente, Nutriție, Sănătate

▶ YouTube f Facebook 🌿 pharmacoach.ro ✉ Newsletter 🎙️ Pharma-Coach Podcast · Episod 01 Ce mâncăm de fapt? Macronutrienți, micronutrienți și mituri în nutriție Tot ce trebuie să știi despre nutriție, explicat de un farmacist, bazat pe dovezi reale, nu pe modă. ⚕️ Notă: Conținutul acestui articol are scop educativ și nu constituie consultație medicală individuală. Referințele academice complete se găsesc la finalul articolului. YouTube: Substack Ce mâncăm de fapt? Macronutrienți, micronutrienți și mituri în nutriție by Bounegru Iulian (Iullyan) Episod 01 · Pharma-Coach Podcast Read on Substack Spotify Paris, 8 mai 1794. Antoine Lavoisier, omul care a demonstrat că mâncarea este combustibil și a introdus pentru prima dată conceptele de metabolism și calorimetrie, a fost ghilotinat. Ironia istoriei: tocmai cel care a înțeles cel mai bine ce face mâncarea în corpul uman a trăit să vadă cum știința e ignorată când devine incomodă politic. ...

✨ Vitamina A – Secretul unei sănătăți vibrante pentru ochi, piele și imunitate ✨ Photo by Richard Jaimes on Unsplash Era o dimineață răcoroasă de primăvară când Ana, însărcinată în luna a cincea, se plimba prin parc, admirând florile înflorite. O preocupare nu-i dădea pace – alimentația. Citise despre vitamine și minerale, dar informațiile erau copleșitoare. Care suplimente sunt cu adevărat necesare? Câtă vitamina A e suficientă? Oare e periculos excesul? În căutarea răspunsurilor, Ana ajunge la farmacie și primește recomandarea: Vitamina A este esențială pentru sănătatea ta și dezvoltarea copilului , dar trebuie să fie consumată cu responsabilitate . Acest articol este pentru toți cei ca Ana , care vor să înțeleagă ce face vitamina A , cum să o integreze corect în dietă și ce riscuri implică deficitul sau excesul. Vitamina A este un nutrient esențial pentru organism, având un rol crucial în sănătatea ochilor 👀, pielii 🌿 și sistemului imunitar 🛡️. Dar cum o integ...

Nutriția maternă și infantilă: Ghid actualizat pentru sănătate optimă în sarcină și primii 5 ani de viață Descoperă cum știința și tradiția se unesc în alimentația sănătoasă! 😊 Photo by Christian Bowen on Unsplash Într-o dimineață de primăvară, Ana, o tânără viitoare mamă, se oprește în fața rafturilor din farmacie în căutarea acelui supliment magic ce să-i aducă aminte că pregătirea pentru marea aventură numită maternitate începe cu o alimentație riguroasă și bine informată. La fel ca mulți alți părinți, Ana se întreabă cum poate combina informațiile științifice cu experiența de zi cu zi pentru a se asigura că va oferi cele mai bune condiții pentru dezvoltarea sănătoasă a copilului său.  În acest articol, vom explora tematici din ghidul NICE NG247 – publicat în ianuarie 2025 – și le vom adapta la contextul românesc, combinând dovezile științifice cu sfaturi practice, în stilul PharmaCoach. Nutriția înainte și în timpul sarcinii Înainte de a păși pe...

Etichetele nutriționale: Instrumente utile pentru alegeri alimentare informațate Într-o lume în care obezitatea și bolile asociate stilului de viață sunt în creștere, etichetele nutriționale au devenit un instrument esențial pentru ghidarea alegerilor alimentare sănătoase. Acestea oferă consumatorilor informații clare despre conținutul alimentelor, facilitând astfel luarea unor decizii informate și sănătoase.

Disponibilitate scăzută de energie (LEA) la sportivi – efecte hormonale, performanță și sănătate În dimineața cursei sale, Alex , un alergător amator dedicat, se trezește epuizat 😓. De luni întregi, a urmat o dietă „curată” și un program intens de antrenament, sperând la un nou record personal. Totuși, corpul său îi trimite semnale de alarmă: oboseală constantă, accidentări mărunte și – deși are doar 25 de ani – un libido scăzut. Fără să știe, Alex experimentează disponibilitate scăzută de energie (LEA) , o problemă frecventă în rândul sportivilor care își împing limitele fără a-și alimenta corespunzător organismul. Această poveste ne introduce într-o temă critică pentru toți cei pasionați de mișcare: ce se întâmplă când nu ne oferim suficient „combustibil”. Ce este LEA? LEA (Low Energy Availability) înseamnă că organismul unui sportiv nu dispune de suficientă energie pentru a susține toate funcțiile sale vitale după c...

Impactul etichetării nutriționale colorate și a etichetelor de avertizare  💡 Într-o seară de primăvară, Marina, o tânără pasionată de viața activă, a intrat într-un restaurant nou deschis. Încântată de atmosfera modernă și de meniul care promitea preparate sănătoase, ea s-a așezat la masă. Însă imediat ce a început să răsfoiască meniul, privirea i-a căzut asupra unui detaliu neașteptat: lângă numele felurilor de mâncare erau afișate cifrele – valorile calorice. Felul ei preferat, o porție de paste cremoase, era etichetat cu 800 de calorii .  Pentru Marina, care se confrunta cu o tulburare de alimentație de ani de zile, acea cifră a devenit un trigger, transformând plăcerea de a mânca într-un calcul obsesiv. În contextul unei crize globale a obezității, etichetarea nutrițională interpretativă – folosind culori și avertismente – a devenit un instrument esențial. Studiul publicat în PLOS Medicine oferă o sinteză a dovezilor din peste 156 de studii, evid...

Etichetele calorice pe meniuri – un instrument util sau o piedică pentru cei cu tulburări alimentare? 🍽️🧠 Etichetarea calorică pe meniuri – o măsură utilă pentru combaterea obezității sau o nouă provocare pentru persoanele cu tulburări alimentare? În timp ce Marina răsfoiește meniul restaurantului nou-deschis, privirea îi cade inevitabil pe cifrele îngroșate de lângă fiecare fel de mâncare. Până de curând, felul ei preferat – o porție de paste cremoase – era asociat cu amintiri plăcute. Acum, în dreptul numelui, stau gravate 800 de calorii. Marina simte cum inima îi bate mai repede. În minte, un glas familiar îi șoptește că e prea mult. O frântură de secundă transformă o simplă plăcere într-un calcul rece al caloriilor, readucând la suprafață demonii unei tulburări alimentare cu care se luptă de ani de zile... Image by  Silviu on the street  from  Pixabay

Dincolo de cifre – cum să descifrezi „ secretele ” din etichetele alimentare  Articolele precedente despre citirea etichetelor nutriționale se concentrează pe elementele de bază: calorii, porții, grăsimi, zahăr, sodiu etc. Însă există aspecte mai subtile care pot face o mare diferență pentru sănătatea ta, mai ales când producătorii folosesc diverse strategii de marketing pentru a prezenta produsele drept „ sănătoase ”. În acest articol, nu vom reitera pașii clasici de citire a unei etichete, ci vom evidenția câteva „ capcane ” și „ detalii ascunse ” pe care e bine să le cunoști.

Cum să citești corect eticheta nutrițională – Ghid practic pentru o alimentație sănătoasă după 60 de ani Eticheta nutrițională este o sursă valoroasă de informații, dar prea puțin utilizată corect. Mulți o ignoră sau nu știu să o interpreteze, deși este esențială pentru alegerea alimentelor care susțin sănătatea – mai ales în contextul bolilor cronice și al îmbătrânirii. Acest ghid te ajută să înțelegi pas cu pas cum să folosești eticheta nutrițională, indiferent de vârstă.

Obiceiuri sănătoase pentru copii: ghid practic și recomandări bazate pe știință Creșterea unui copil sănătos implică mai mult decât alimentație corectă și activitate fizică; este vorba despre modelarea unui stil de viață echilibrat și durabil. Într-o lume plină de tentații nesănătoase și distrageri tehnologice, părinții joacă un rol esențial în ghidarea copiilor spre alegeri benefice. Acest ghid oferă strategii practice și exemple concrete pentru a încuraja obiceiuri sănătoase în rândul copiilor, bazate pe recomandări științifice și adaptate contextului românesc. Image by Taufiq Rahman from Pixabay

Cum să citești și să înțelegi etichetele nutriționale Etichetele nutriționale pot părea complicate la prima vedere, dar sunt instrumente foarte valoroase care te ajută să faci alegeri alimentare informate. Haideți să explorăm împreună cum putem descifra aceste informații esențiale pentru sănătatea noastră.